Spre surprinderea unora am reuşit să supravieţuiesc (viu şi doar uşor vătămat) cocteilului dinamită: Crăciun – Sf. Ştefan- Revelion-Sf. Vasile. Cu o aură de Van Gogol am trecut peste tonele de mâncăruri grele şi am înotat voiniceşte prin valurile de alcool ţinând cârma cu un set de trabuce dominicane . Acum, ajuns la mal, sper să nu-mi dea nimeni…

O nouă misiune porcească a fost îndeplinită. Cu repetiţie. Două suine au intrat vii şi nevătamate în mâna mea şi au ieşit porţionate în fel şi chip: şunci, cârnaţi, jumări, jamboane , fleici. Operaţiuni migăloase, plăcute privitorului şi degustătorului, dar extrem de extenuante pentru măcelarul amator. În imagine avem un purceluş de peste 200 de…

Până la ora închiderii ediţiei în sudul României nu ninsese decât în mintea mea. Încerc o mică provocare, cu o imagine surprinsă exact în urmă cu un an. Ca tacâmul să fie complet am rememorat cu ajutorul unei guri  de ceai fierbinte câteva viscole care mi-au marcat existenţa. Aş putea încerca şi o paparudă hibernală cu mine defilând pe bulevard…

Brad, John Brad. Pardon, asta e din alt film, un western carpatin. Reluam. Brad, abies în latină. Vine vremea lui în curând. Natura îl împodobeşte cel mai bine. Părerea mea.

Dacă nu am mai spus, repet: Dede este pescar şi bucătar. În această ordine şi la ambele secţiuni foarte amator. Dacă undiţa o mânuiesc de aproape 30 de ani, cu sculele de bucătărie m-am familiarizat mult mai târziu. Până să-l văd pe Radu Anton Roman cum găteşte la Pro TV, omleta era Everestul artei mele…

De câteva ori pe săptămână îmi folosesc balconul proprietate personală pentru a zbura. De fapt îmi zboară doar gândurile, corpul, unul din ce în ce mai greu şi trândav, stă pe loc susţinut de un scaun cu trei picioare sigure şi un al patrulea aflat într-o uşoară revoltă. Mi-am dat seama că din balconul meu…